250g de mascarpone

250g de crème fleurette

3 œufs entiers

80 g de sucre semoule

2 paquets de craquants framboises Jeantaine

1 pot de confiture multi-fruits rouges Jeantaine

Confectionner la crème mascarpone : dans une cuve de batteur incorporer la mascarpone, la crème fleurette, les œufs et le sucre et battre quelques minutes jusqu’à l’obtention d’une crème assez épaisse.

Répartir au fond de 4 verrines la confiture de fruits rouges, ranger autour les craquants framboise et finir de garnir la verrine avec la crème mascarpone.

Ce dessert peut être réalisé en hiver grâce à notre confiture de fruits rouges qui permet de retrouver toute les saveurs de l’été.