Croustade aux pommes et son caramel au beurre salé Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes 100 g de beurre demi sel 4 cl de calvados 8 feuilles de brick 50 g de sucre semoule 50 g de beurre fondu 120 g de caramel au beurre salé de marque : jeantaine. Faire cuire les pommes préalablement épluchées et coupées [...]
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Croustade aux pommes et son caramel au beurre salé
Posté par admin le 10 octobre 2011
Ingrédients pour 4 personnes : 6 pommes 100 g de beurre demi-sel 4 cl de Calvados 8 feuilles de brick 50 g de sucre semoule 50 g de beurre fondu 120 g de caramel au beurre salé Jeantaine. Faire cuire les pommes préalablement épluchées et coupées en quartiers dans une poêle antiadhésive avec le beurre demi-sel, de [...]